A edição de 2026, em Coimbra, representa um marco importante nesta missão, sendo o primeiro ESOF realizado no Sul da Europa (edições anteriores em Leuven, Estrasburgo, Tallinn, Bruxelas, Toulouse e Münster). Organizado pela Orquestra Académica da Universidade de Coimbra (OAUC), em parceria com a Universidade de Coimbra (UC), a Tuna Académica da Universidade de Coimbra (TAUC) e a Câmara Municipal de Coimbra (CMC), o evento reúne orquestras universitárias europeias de Coimbra, Lüneburg, Leipzig, Estrasburgo e Toulouse, ao longo de quatro dias de concertos, colaboração artística e intercâmbio cultural. O ESOF é uma plataforma de prestígio que proporciona às orquestras estudantis oportunidades de atuação internacional, fomenta a colaboração entre pares e contribui para a construção de uma identidade musical europeia partilhada. Este concerto é protagonizado pela Orchestre Universitaire de Strasbourg, dirigida pelo maestro Mauro Mariani.